Chléb s medvědím česnekem
- 3 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek oleje (slunečnicového nebo olivového)
- 1 hrnek vlažné vody
- 1 kypřicí prášek
- 1 malá lžička soli
- 1 malá lžička římského kmínu
- 3 PL pesta z medvědího česneku (rozmixovaný medvědí česnek z olivovým olejem a trochou soli)
- půl hrnku slunečnicových semínek (nebo dýňových semen)
Postup:
Smícháme suché dohromady, promícháme. Přidáme olej, vodu a medvědí česnek a znovu promícháme.
Těsto vlijeme do plechu vymazaného olejem.
Pečeme na 30 minut v troubě vytopené na 180°C.
Po vychladnutí papkáme.
